Cogumelos recheados

Temos o resto da carne á bolonhesa e Cogumelos Portobello, acrescentamos mais um ou outro ingrediente e temos um jantarinho supimpa!

É assim que se faz:

Lavas os cogumelos, cortas os pés com cuidado, e levas tudo ao forno com uma pitada de sal e um pouco de azeite durante uns minutos, em tabuleiro forrado com papel vegetal.

Retiras do forno e cobres os cogumelos com a carne, queijo ralado e orégãos.

Levas ao forno até gratinar e serves com batata frita, com uma salada de alface ou com arroz branco

Dicas: Podes também juntar 1 Ovo antes de ir ao forno (Abres um "buraquinho" no meio da carne). O resultado é delicioso.