Granola simples (para o pequeno almoço de amanhã)

Fazer granola é mais fácil do que imaginas, e a vantagem é que podes escolher usar um adoçante que não seja açúcar amarelo como algumas granolas de compra. Eu gosto de usar Agave. 

O que precisas?
500 gramas de aveia
100 gramas de amêndoas com pele
60 gramas de sementes de abóbora
190 gramas de mel ou agave

1 Colher ( sobremesa ) com óleo de coco ou azeite
1 pitada de Flôr de sal

Canela q.b.

Raspa de limão ou laranja q.b.

É assim que se faz:
Pré-aquecer o forno a 150º
Numa taça, juntas a aveia, as amêndoas e as sementes.
Adicionas o mel ou agave, o oleo de coco ou azeite, e uma pitada de Flôr de sal, envolvendo tudo muito bem. 
Espalhas a mistura num tabuleiro, por cima a raspa de limão ou laranja e a canela, e levas ao forno durante 20 minutos, mexendo a meio. Depois é só esperares que arrefeça e guardar em potes de vidro para os pequenos-almoços de amanha.