Ela diz que não tem jeito para a cozinha! Diz que são poucas as vezes que alguém aprecia a sua culinária, e que quando o pessoal espalha por aí que “as batatas da Sandra são maravilhosas”, é porque estas iguarias foram testadas nas férias, depois da praia, alturas em que habitualmente se janta entre as 23:00 e a 1:00 da matina e o pessoal está com muito apetite.
Nós adoramos a Sandra, e temos a certeza que estas batatas são maravilhosas!
Então, rufem os tambores, PORQUE FINALMENTE, TEMOS A RECEITA DAS BATATAS DA SANDRA!
É ASSIM QUE SE FAZ :
“Um tabuleiro de batatas (com casca) e cebolas (sem casca) - tipo 1Kg de batatas para 1/2 kg de cebolas - tudo partido mal e porcamente, e temperas com o que houver em casa: massa de pimentão ou colorau + massa de alho ou alhos picadinhos + salsa ou coentros ou orégãos, eventualmente 1 folha de louro e um pouco de vinho, regar com azeite e levar ao forno até cozinhar”
P.S. Obrigada Sandra pela receita! WE LOVE IT !!! You are AWESOME!!!
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