Maça assada

Uma receita tão mas tão simples e tão deliciosa.

Pela cozinha ficou o cheirinho a casa-da-avó e uma saudade que me fez sorrir...

O que precisas?

4 maçãs reinetas
4 colheres de chá com açúcar mascavado
4 paus de canela
4 colheres de chá com Vinho do Porto

É assim que se faz:
Ligas o forno a 180 º
Lavas muito bem as maçãs e retiras o caroço com um descaroçador.
Colocas as maças num tabuleiro de ir ao forno e, no lugar do caroço, colocas 1 pau de canela, 1 colher de chá de açúcar mascavado e regas com o vinho do Porto.

Levas ao forno durante cerca de 25 minutos ou até as maçãs estarem macias.