Brás de delícias do mar

"Vou fazer Delícias do mar à Brás. 

Queres aprender como se faz? "

O que precisas?

1 embalagem de delícias do mar

2 colheres de sopa de azeite
1 cebola roxa 

1 cenoura ralada
2 dentes de alho
200 g de batata palha
4 ovos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
Salsa picada q.b

E agora?

Descongelas as delícias do mar e depois partes aos bocadinhos. Reservas.

Cortas a cebola ás rodelas e picas os alhos.
Num tacho, deitas o azeite e juntas a cebola e os alhos, até refogar.
Adicionas as delícias, a cenoura ralada e a batata palha, e envolves tudo.
Bates os ovos com um pouco de salsa picada, sal e pimenta, e juntas ao preparado anterior e envolve até que os ovos estejam ligeiramente cozinhados.

Feito, e vais ver como é bom!

Dicas: 

Podes usar mais batatas ou mais delícias do mar de acordo com o teu gosto.
Servir com azeitonas.
Acompanhar com uma salada de tomate.

#simplicidadeétudo #simples #fácil